Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Epertorta háromféleképpen
Receptek, Desszert receptek
Eperből készült finomságok! 9 kihagyhatatlan epres recept!
Mit jelentenek a betűk?
Történetek, Egyéb történetek
A betűk eredete az írás kialakulásához vezethető vissza, amely az emberi civilizáció egyik legnagyobb vívmánya
Mese a manóról – 2. rész
Kedvencek, Kedvenc mesék
Egy neveletlen erdei manó történetének második része.
Quiche zöldségesen elkészítve
Receptek, Előétel receptek
A francia quiche nagyon ízletes és különleges előétel.
George Clooney kalandja egy grizzlyvel
Kedvencek, Kedvenc sztárok
Budapesten kezdte filmes pályafutását a híres filmsztár.
Gyönyörű templomok a nagyvilágból
Nagyvilág, Érdekességek
Kiderült, mely templomokat tartják a legszebbnek. Nemcsak a vallásos India került fel a listára.
A színek és virágok ünnepe
Nagyvilág, Érdekességek
A Virágkarnevál lényege, hogy hatalmas, virágokkal díszített kocsik vonulnak fel egy előre kijelölt útvonalon
Szerelem teremtette épületek
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Írásomban néhány érdekes és megható, szerelem ihlette emlékmű létrejöttének történetét osztom meg az Olvasóval.
Vegetáriánus lasagne
Receptek, Vegetáriánus receptek
Nagyon finom vegetáriánus lasagne recept, de sok időt vesz igénybe az elkészítése.